18th December 2014
‘Fat Stingy Gonzales’ mit Guacamole und hausgemachter Salsa Verde
Matthias und ich haben uns vorgenommen bei jedem Berlin-Trip ein neues kulinarisches Etablissement auszuprobieren.
Nachdem wir uns beim letzen mal bei CHICAGO WILLIAMS BBQ Rippchen, Maissuppe und Gin Lemon gönnten, ging es diesmal zu THE BIRD in Kreuzberg. Bereits von außen überzeugte das rustikale Design – Ja ich mag sowas sehr!
Jetzt aber zum Essen: Ich habe mich für den ‘Fat Stingy Gonzales’ mit Guacamole und hausgemachter Salsa Verde entschieden. Seit ich vor ein paar Jahren in einem New Yorker Diner einen wunderbar köstlichen ‘California Burger’ mit Avocado Scheiben gegessen habe, bin ich Burgern mit der grünen Frucht verfallen. Für Matthias gab es den ‘Da Birdhouse’ Burger mit viel Käse und Bacon. Dazu wurden handgeschnitzte Pommes serviert, Ketchup und Mayonnaise gab es stilecht aus Tuben. Und wir wurden nicht enttäuscht: Der ‘Gonzeles’ Burger war alles andere als ‘stingy’ und der klassische ‘Birdhouse’ so hoch gestapelt, dass man kaum abbeißen konnte – Aber hey, genauso muss es sein! Geschmacklich waren die Burger wirklich top, aber die Portionen waren einfach zu riesig. Ich konnte leider einfach nicht aufessen. Aber wiederkommen werde ich auf jeden Fall. Fazit: Leckere Burger, nette Bedienung, tolles Ambiente.
ADRESSE:
Kottbusser Damm 95,
Kreuzberg, 10967 Berlin
&
Am Falkplatz 5,
Prenzlauer Berg, 10437 Berlin
17 comments
OMG these photos are delicious, I just want to reach into my screen and steal all those fries!
Sxx
http://www.daringcoco.com
Haha, thank you so much Sonia :)
This place looks amazing! Also your blog is adorable!
xo
Michaela
http://michaelajeanblog.com
Thank you so much Michaela!
Looks so yummy!
Evolution of Glam
Yes, it was ;) Thanks!
What a wonderful looking spot – and those fries, yum! Definitely making a note of the address for my next trip to Berlin :)
xox,
Cee
http://www.cocoandvera.com
Glad you like it! :) Have fun in Berlin!
Yumm the food looks so good! I love that photo with the ketchup dripping it’s so creative!
Tina
http://www.justatinabit.com
Thank you so much Tina!
I’ve actually never been to Berlin but I’d love to !
This address looks great, that burger though !!
http://www.pardonmyobsession.com/
Thank you so much, Caro! :)
So many pretty pictures!
http://www.itssuperfashion.com/2014/12/ciroc-myarrival-party/
You’re so kind! Thanks Marta!:)
Ich finde es super, dass du jetzt auch präzise auf solche Etablissements eingehst :-)
Wenn man denn mal wieder in Berlin ist, werde ich dort mal vorbeischauen!
LG Ingrid
Freut mich sehr, dass es dir gefällt! :)
great article, really love it!